Nasihat Terburuk Yang Telah Kami Dengar Saat Menulis Rencana Bisnis Restoran

Memulai bisnis apa pun dapat sangat melelahkan dan membuat stres, tetapi tidak memiliki rencana bisnis yang baik dapat benar-benar membuat Anda siap untuk perjalanan yang membawa bencana.

Gagal Merencanakan

Rencanakan untuk Gagal

Itu benar untuk apa pun yang Anda putuskan untuk mengambil dalam hidup.

Rencana bisnis yang tekun disiapkan tidak hanya memberikan kejelasan kepada pemilik bisnis dalam hal persyaratan keuangan, perencanaan sumber daya dan profil pengembalian usaha, tetapi ini adalah peta jalan yang mendorong Anda maju dari tujuan ke tujuan. Rencana bisnis untuk restoran sangat menantang, karena melibatkan industri yang sudah memiliki sejumlah besar pemain dan sangat dinamis. Jika Anda belum membuat rencana bisnis restoran hari ini, tidak ada kata terlambat bagi Anda untuk memulainya sekarang.

Mari kita mulai jalan kemudian, dan mulai dengan humdinger nyata! Kami telah mengumpulkan beberapa nasihat terburuk yang kami temui. Mereka tidak dalam urutan tertentu.

1. "Jangan meneliti tata ruang lingkungan."

Sangat? Apa yang mereka pikirkan? Lingkungan adalah apa yang akan memberi makan penghasilan Anda, menumbuhkan bisnis Anda, dan pada akhirnya membuka pintu Anda. Jika Anda tidak tahu di mana pelanggan potensial Anda, lalu bagaimana Anda akan mengisi kursi tersebut?

Lakukan penelitian tentang apa yang disukai penduduk setempat, seberapa sering mereka sering mengunjungi restoran di sekitar rumah mereka, dan apa yang akan menjadi kartu gambar mereka jika sebuah restoran buka di dekatnya. Ini semua adalah aspek yang hanya Anda akan tahu jika Anda melakukan pekerjaan rumah Anda. Pergilah berbicara dengan tetangga, kirim lembar survei, jalankan kompetisi iklan, atau cukup buat kios pop-up takeaway kecil di dekat lokasi yang Anda pilih, untuk melihat apakah ada pelanggan yang datang mengendus.

2. "Tetap dengan menu tetap atau itu akan menjadi mahal untuk dipertahankan."

Ragam adalah kunci kehidupan yang melimpah dan menyenangkan. Berikan pelanggan Anda hanya dengan itu! Konsultan restoran global Aaron Allen, memberikan saran yang bagus tentang seberapa sering Anda harus mengubah menu Anda. Restoran di papan kereta musik digital saat ini juga telah dikonversi menggunakan e-menu untuk sistem pemesanan restoran mereka. Dengan begitu, Anda tidak perlu mengeluarkan biaya besar setiap kali Anda memutuskan untuk merapikan segalanya. Avant-garde dan rudimentary juga merupakan tren saat ini. Pastikan saja temanya cocok dengan restoran Anda.

3. "Berikan sayap itu sampai sesuatu menempel."

Dalam industri yang sangat jenuh dan dinamis, ini adalah ide yang sangat buruk! Tidak memiliki menu yang sangat mudah, tidak merencanakan untuk jumlah pegawai yang tepat, atau tidak merumuskan rencana permainan ketika datang ke tahun depan, hanya dapat membuat Anda gagal. Tujuan bisnis yang tidak jelas dan ambigu seperti "menjadi berbeda", "bertujuan untuk menjadi yang terbaik dalam bisnis" hanyalah istilah-istilah luhur yang tidak menginformasikan apa pun tentang proposisi bisnis yang mendasarinya.

4. "Media sosial adalah tren hari ini, jadi Anda harus online sekarang."

Jangan salah paham. Media sosial memang merupakan tren saat ini dan sebagian besar bisnis disarankan untuk memecahkan hambatan dan membangun kehadiran mereka sejauh mungkin. Bahkan, saran populer yang diberikan adalah memanfaatkan topik yang sedang tren dan menggunakannya untuk mengumpulkan bola mata dan perhatian pelanggan. Namun, bertindak berlebihan di media sosial tanpa memikirkan PR atau strategi komunikasi Anda dapat menyebabkan lebih banyak bahaya daripada kebaikan. Bagaimana staf Anda akan menangani umpan balik pelanggan secara online? Berurusan dengan kenegatifan online adalah satu lagi usaha rumit, yang dapat sangat memengaruhi reputasi bisnis. Jika Anda membutuhkan lebih banyak panduan dalam menangani pelanggan secara online, baca artikel terkait ini.

5. "Tinggalkan tujuan pribadi Anda keluar dari persamaan."

Atlet berkinerja terbaik dan pengusaha sukses dari berbagai bidang menetapkan tujuan pribadi untuk diri mereka sendiri. Kenapa kamu tidak? Tujuan pribadi Anda sama pentingnya dan karena itu mereka harus dimasukkan dalam rencana bisnis Anda. Anda tidak hanya menetapkan tujuan untuk bisnis, tetapi juga untuk diri sendiri. Atur ini di muka dan Anda akan melihat bagaimana mereka dapat mengikat satu sama lain di telepon.

Yang Tak Terlihat Memiliki Kekuatan Lebih dari Kami Daripada Kami Menyadari

Kita semua merasakan emosi, kita semua mengalami energi. Tetapi kita tidak bisa melihatnya. Mereka tidak terlihat bagi kita kecuali ketika kita mengekspresikannya melalui tubuh kita. Kami mengekspresikannya melalui ekspresi wajah kami, sikap kami, seluruh keberadaan kami.

Kita merasakan emosi di dalam hati kita, kita katakan, namun kita tahu itu bukan hati fisik kita. Kami mengatakan kami merasakan kupu-kupu di perut kami, namun kami tahu mereka tidak berasal dari perut fisik kami. Kita kadang-kadang merasakan benjolan di tenggorokan kita ketika emosi kita naik dan kita tersedak, namun kita tahu itu tidak datang dari tenggorokan fisik kita.

Lalu darimana mereka berasal? Dan mengapa kita mengalaminya?

Ini adalah energi yang bergerak dalam sistem energi kita! Jika kita berbicara tentang tubuh energi kita, kita juga bisa menyebutnya sebagai tubuh eterik. Saya telah belajar dari seorang psikolog guru sejak lama, bahwa ini adalah badan cetak biru kami. Itu adalah dasar dari tubuh fisik kita. Saya membayangkan bahwa ini seperti rangka baja bangunan sebelum bangunan diatur dalam beton, rangka baja dibangun untuk menahan bangunan.

Masalahnya, tubuh eterik kita sering tidak diperhatikan, hanya karena tidak terlihat. Kami mencuci setiap hari, tetapi tubuh eterik kami tidak mendapatkan perawatan yang sama. Dan jika dibiarkan sendiri dalam jangka waktu lama, energi negatif yang diblokir dan dibangun ini dapat menyebabkan kita menjadi tidak sehat secara fisik. Sama seperti jika Anda tidak mencuci diri setiap hari, Anda bisa terinfeksi dengan semua jenis bakteri, kuman, atau virus.

Beberapa dari Anda mungkin tidak mengetahui hal ini, tetapi sebagai pelatih kehidupan, saya mengajar bukan hanya tentang manajemen waktu, penetapan tujuan, menjalani tujuan hidup seseorang. Salah satu hal yang saya sukai dalam mendidik orang adalah pentingnya merawat tubuh tak terlihat – tubuh tempat kita mengalami emosi, kupu-kupu, dan benjolan di tenggorokan.

Bagaimana kita membuatnya bersih dan bersih? Berikut beberapa latihan sederhana yang dapat Anda lakukan dengan mudah setiap hari.

  1. Berhubungan dengan alam setiap hari (jika mungkin) Saya pribadi suka berjalan kaki telanjang di rumput untuk merasakan bumi dan saya merasakannya baik bergizi dan membumi. Membumikan energi kita seperti pohon dengan dan membayangkan akar kita mencapai jauh ke dalam bumi, memberi kita kekuatan.

  2. Latihan pernapasan dalam membantu kita untuk mengusir emosi mendalam yang terkunci di bawah kulit kita, di hati dan di perut kita. Lakukan ini di luar di mana Anda bisa mendapatkan udara segar! (Beberapa latihan yoga dan tai chi sangat membantu dengan ini!)

  3. Minum air putih juga merupakan cara yang baik untuk menghilangkan emosi negatif, ini adalah sesuatu yang selalu saya anjurkan, kepada semua klien dan keluarga saya. Sungguh menakjubkan bagaimana hanya minum air membuat perbedaan untuk kesejahteraan seseorang.

Jika Anda merasa perlu lebih banyak bantuan dalam hal ini, saya juga menawarkan sesi tentang hal ini untuk membersihkan dan membersihkan tubuh energi Anda yang tidak terlihat. Kami melakukan ini melalui konferensi video dan layanan ini tersedia bagi siapa saja di belahan dunia mana pun. Inilah yang akan kami bahas:

  • Kami akan menjalani setiap bagian dari keberadaan Anda untuk membantu Anda memahami di mana blok energi mungkin berada

  • Kami akan mengklarifikasi apa yang dikenal sebagai tumor tak terlihat di medan energi dan tubuh eterik Anda

  • Kami akan membersihkan koneksi dan kabel yang tidak perlu yang mungkin Anda miliki dengan benda, orang, atau tempat.

  • Kadang-kadang kita mungkin memiliki air mata, luka atau kerusakan ringan pada tubuh tak kasat mata kita, yang dapat 'diperbaiki'. Saya akan memberi Anda saran tentang bagaimana ini bisa dilakukan.

  • Kami akan memeriksa bagaimana tubuh energi Anda mungkin mempengaruhi tubuh fisik Anda (saya bukan dokter jadi ini bukan diagnosis fisik kesehatan Anda, tujuan dan fokus kami adalah menjaga tubuh energi Anda jelas)

  • Kami juga akan belajar bagaimana melindungi tubuh energi Anda

  • Dan daftar pekerjaan rumah juga akan diberikan kepada Anda tentang cara mempertahankan sistem energi Anda

Saat ini saya menawarkan sesi ini dengan diskon 25% untuk 30 pendaftaran pertama. Harga biasanya adalah S $ 200 (sekitar $ 145USD), tapi sekarang saya menawarkannya pada S $ 150 (sekitar $ 109USD).

Bagaimana Saya Bisa Membuat Suami Saya Memilih Saya Dan Pernikahan Kami Atas Segalanya (Dan Semua Orang) Lain?

Istri-istri yang berada di ujung tali pernikahan mereka sering menghampiri saya. Kadang-kadang sangat jelas bahwa mereka berada di titik dalam pernikahan mereka di mana suami mereka tidak menjadikan mereka prioritas dalam hidupnya. Seringkali, sang istri percaya bahwa sang suami melihat pernikahan mereka hampir sebagai sebuah renungan. Saya mendengar dari seorang istri yang mengatakan: "Kami sudah menikah selama sekitar lima tahun. Selama tiga tahun pertama pernikahan kami, hal-hal indah. Suami saya akan pulang dari kerja dan kami selalu bersama. Kami berdua sangat diinvestasikan dalam pernikahan kami dan itu menunjukkan, kami sangat saling mencintai dan kami sangat bahagia, tetapi beberapa tahun yang lalu, semuanya berubah, dia berhenti pulang dari kerja dan mulai berkencan dengan teman-temannya. sekarang dia pergi di akhir pekan juga. Aku sangat kesepian dalam pernikahanku sekarang. Aku bilang pada suamiku bahwa aku tidak ingin hidup seperti ini lagi. Aku bilang padanya dia harus membuat keputusan tentang memprioritaskan pernikahan kami dan memilihku atas semua hobinya dan teman-temannya. Dia mendengarkan apa yang harus saya katakan, tetapi dia mengatakan kepada saya bahwa saya terlalu sensitif. Dan kemudian dia tidak membuat perubahan sama sekali. Saya berada di ujung tali saya. dapatkah saya membuatnya memilih saya dan pernikahan kami? Karena jika dia tidak melakukannya, saya khawatir pernikahan kami akan berakhir. " Saya akan membahas ini di bawah.

Pastikan Permintaan Anda Tidak Terdengar Seperti Mengomel Jadi Bahwa Dia Tergoda Untuk Menghindari Anda: Saya mengerti bagaimana perasaan istri. Setelah suami saya berhenti memprioritaskan pernikahan kami, saya mundur dan melakukan hal yang sama. Akhirnya, kami berpisah. Jadi saya benar-benar mendapatkan Anda ingin dia memperhatikan dan mendengarkan. Tapi, ada bahaya nyata dalam meminta Anda begitu sering sehingga ia melihatnya sebagai omelan dan ia mulai menyetel Anda keluar. Saya sering mendengar dari para suami dalam situasi ini di blog saya dan mereka akan sering memberikan komentar seperti: "semua istri saya mengatakan pada saya bagaimana saya tidak memenuhi kebutuhannya. Dia memfokuskan benar atau apa yang saya lakukan salah. Sepertinya setiap percakapan terfokus pada dia yang meminta lebih banyak dari saya. Jika dia memiliki caranya sendiri, saya tidak akan punya teman kecuali dia. Saya mencintai istri saya, tetapi dia meminta begitu banyak pada saya. Jadi saya hanya menyetel dia di luar."

Aku tidak memberitahumu ini untuk membuatmu putus asa. Saya hanya ingin Anda melihat mengapa suami Anda mungkin menyetel Anda keluar dan mengapa, jika ini kasusnya, melanjutkan dengan rencana yang sama mungkin akan terus mendapatkan hasil yang sama dengan yang saat ini Anda tidak senangi. Itulah mengapa sangat membantu untuk mencoba menggunakan penguatan positif, yang akan saya bahas sekarang.

Cobalah untuk menangkap dia dalam situasi di mana ia memilih Anda dan menjadikannya layak untuknya ketika melakukan hal yang sama sekali lagi: Di atas, saya menggambarkan situasi di mana suami Anda menghindari menghabiskan waktu bersama Anda karena ia tahu bahwa ketika dia melakukannya, Anda cenderung menuntutnya. Jadi, Anda perlu mengubah dinamika ini. Anda ingin mengaturnya ke tempat ketika suami Anda pulang atau memilih Anda dalam beberapa cara, Anda membuat masalah besar dengan cara yang positif. Sebaliknya, mengatakan hal-hal seperti "baik itu tentang waktu," atau "tidak ada yang tersedia untuk bermain golf jadi sekarang Anda terjebak dengan saya," Anda ingin memberi tahu dia betapa menyenangkannya kehadirannya bagi Anda dan seberapa banyak Anda ingin menghargai saat ini. Kemudian, buatlah baik-baik pernyataan-pernyataan itu dengan menjadikannya sebagai malam yang suami Anda ingin ulangi.

Istri dalam skenario di atas telah menikah dengan suaminya selama lima tahun. Dia mungkin tahu betul jenis-jenis hal yang akan diingat dan menyenangkan bagi suaminya. Seluruh ide adalah bahwa jika Anda memberinya beberapa penguatan positif, ia jauh lebih mungkin untuk memilih Anda sekali lagi dengan segera. Dan setiap kali dia melakukannya, Anda ingin memastikan Anda berdua menikmati waktu Anda bersama sehingga ini akhirnya menjadi kebiasaan. Idenya adalah bahwa Anda mencapai titik di mana Anda tidak lagi harus memuji dia atau membuat kesepakatan besar darinya karena itu telah menjadi kebiasaan bagi Anda berdua.

Jadi, jika Anda terjebak dalam siklus Anda mengomelinya dan dia tidak mengubah gaya hidupnya sedikit, pertimbangkan untuk mencoba mundur sedikit dan fokus untuk menangkapnya melakukan sesuatu yang benar dan kemudian menghadiahinya. Hanya sifat manusia yang ingin memilih istri Anda dan pulang ke rumah sesering mungkin ketika ia memberi Anda alasan kuat untuk melakukannya. Dan sekali ini terjadi, maka kedua orang itu merasa bahagia dan dihargai tanpa ada yang perlu merasa seolah-olah mereka telah kehilangan argumen atau menyerah.